Mashelufu a sitolo ya supermarket ndi ntchito yokongoletsera njira zowonetsera luso lophatikizira katundu, kulimbikitsa katundu, kukulitsa malonda amtundu wa mawu. Ndi "nkhope" ndi "wogulitsa chete" zomwe zimasonyeza maonekedwe a katundu ndi makhalidwe a kasamalidwe ka sitolo, ndipo zimagwira ntchito yofunikira pakulankhulana pakati pa sitolo ndi ogula.